Овощное рагу с песто из крапивы и микрогрина Кресс-салат

Ингредиенты: репчатый лук — 1 штука; чеснок — 1 крупный зубчик; перец сладкий — 1 штука; кабачок — 1 небольшая штука; морковка — 1 крупная штука; сельдерей — половинка стебля; томат — 2... Читать далее

Рецепты. Мороженое с базиликом

Ингредиенты: натуральный йогурт — 200 грамм; черешня  — 100 грамм; сахар — по вкусу; микрогрин Фиолетовый базилик — пара щепоток. Черешню хорошо промываем, отделяем косточку и мелко нарезаем. Смешиваем с сахаром. Добавляем натуральный... Читать далее

Рецепты. Красный овощной суп

Ингредиенты: красный лук — половинка; оливковое масло — 2-3 столовые ложки; морковь — 1 штука среднего размера; красный болгарский перец — 1 штука (крупный); томаты — 3 крупные штуки; микрогрин Зелёный лук —... Читать далее

Рецепты. Брускетта с микрогрином Кресс-салат

Ингредиенты: чиабатта — несколько кусочков; творожный сыр — 1 упаковка; репчатый лук — пара головок; микрогрин Кресс-салат — пара щепоток. Чиабатту отправляем на 3-5 минут в духовку, чтобы подсушить, НО главное — не... Читать далее

Новости. Новинка для шеф-поваров

Знакомьтесь с нашей новинкой, которую по достоинству оценят шеф-повара ресторанов и кафе. Бораго или огуречная трава. Листья этого растения содержат 88% от суточной нормы витамина А, кроме того они богаты витамином С, кальцием... Читать далее

Рецепты. Домашний лимонад с микрогрином Фиолетовый базилик

Ингредиенты: лимон — 2-3 штуки; газированная или негазированная вода — 1 литр; сахар — 100-150 грамм; лёд — по желанию; огурец — половинка; микрогрин Фиолетовый базилик — 1 ячейка. Нарезаем лимон кружочками, выкладываем... Читать далее