Рецепты. Брускетта с микрогрином Кресс-салат

размещено в: Рецепты | 0

Ингредиенты:

  • чиабатта — несколько кусочков;

  • творожный сыр — 1 упаковка;

  • репчатый лук — пара головок;

  • микрогрин Кресс-салат — пара щепоток.

Чиабатту отправляем на 3-5 минут в духовку, чтобы подсушить, НО главное — не пересушить.

Тем временем нарезаем лук полукольцами, обжариваем на оливковом масле и, по желанию, солим, перчим.

Достаём чиабатту из духовки, намазываем жирненький слой творожного сыра, поверх укладываем лук и посыпаем микрогрином Кресс-салат.

Подаём с бокалом красного сухого.

Оставить ответ